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Krabat Milchwelt aus Wittichenau: Hier entsteht Zukunft

Krabat Milchwelt aus Wittichenau: Hier entsteht Zukunft

von Sven Wernicke | 4. Mai 2021 | Porträts

In der Krabat Milchwelt erleben Besucher die landwirtschaftlichen Kreisläufe. Das ist nicht nur spannend, sondern auch transparent, ehrlich und modern. Auf den ersten Blick könnten die beiden Geschäftsführer Tobias Kockert und Benno Mroß kaum unterschiedlicher sein....
Bäckermeister Heiko Schröder: So kommen Handwerk und moderne Technik zusammen

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von Sven Wernicke | 30. April 2021 | Interviews

Tradition, Handwerk und moderne Technik – passt das zusammen? Auf jeden Fall. Für Heiko Schröder von der Landbäckerei Schröder sind Maschinen nicht nur praktische Helfer, sondern unabdingbar. Doch nicht nur das: Sie erlauben einen energieeffizienten, intelligenten und...
Gersdorfer Agrarproduktion aus Hartha: Experimentierfreudiger Landwirt

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von Sven Wernicke | 19. April 2021 | Porträts

Die Gersdorfer Agrarproduktion und Handel e.G. ist auffallend experimentierfreudig. Der Ährenwort-Landwirtschaftsbetrieb ist stets offen für Neues. Und das ist auch gut so. Als Thomas Thiele 2013 die Geschäftsführung der Gersdorfer Agrarproduktion übernahm, war er...
Landbäckerei Schröder aus Großtreben: Der überwundene Generationenkonflikt

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von Sven Wernicke | 6. April 2021 | Porträts

Wer die komplette Geschichte der Landbäckerei Schröder erfahren möchte, braucht Zeit. Aber es lohnt sich bei Kaffee und Kuchen zu lauschen, was Heiko Schröder zu erzählen hat. Etliche vergangene Erlebnisse der Bäckerfamilie in vierter Generation sind keine guten. Und...
Unser Ostergeschenk: Ährenwort-Blumensamen bei eurem Ährenwort-Bäcker

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von Sven Wernicke | 31. März 2021 | Hintergründe

Draußen wird’s warm, die Blümchen sprießen, die Bienchen summen wieder. Und wir machen euch zum Hobbygärtner – mit den Ährenwort-Blumensamen. Seit einigen Tagen gibt’s bei vielen unserer Ährenwort-Bäcker hübsche Ährenwort-Samentütchen als kostenloses Geschenk....
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